2.0

FERMENTACIÓN SEGURA: 60% INORGÁNICO + 40% ORGÁNICO

Complemento en nitrógeno orgánico e inorgánico, favorece la multiplicación de las levaduras y su actividad durante la fermentación.

Las paredes celulares de las levaduras inactivas enriquecen el contenido en aminoácidos y la tiamina incrementa la viabilidad en las fases iniciales de fermentación.