SPICE

En el 2018 el sector I+D Lafood, en colaboración con una compañía americana especializada en la producción de roble, ha realizado Tann Spice para el refinamiento de vinos tintos de alto valor: un blend de taninos extraídos de la madera tostada de los mejores robles americanos, producidos en la zona de Minnesota USA.
Indicado para el envejecimiento de los vinos tintos para el envejecimiento; recomendamos el uso también para vinos blancos estructurados.